2013年12月12日

2013年大晦日 「おせち作り講座」のお知らせ

いつもありがとうございます!12月はクリスマスケーキ作り一色の小幡です。

今年の年末は東京はリマクッキングスクール(新宿校)でおせち講座を担当させていただくことになりました。 皆さんと一緒に作って、用意されたお重に詰めてそのままお持ち帰りいただき、翌日にお召し上がりいただける!というお得な講座です。 師走のお忙しい時期とは思いますが1日で手作り&ナチュラルなおせち料理の用意ができますのでこの機会をお見逃しなく!!!!! 
ご参加をお待ちしています〜

*詳細は下記までお問い合わせください

・日時 :2013年12月31日(火)11〜15時
・受講料:15,000円 *約22cm角の2段重ねのすてきな白木重箱付
・定員 :20名
・場所 :リマ・クッキングスクール 新宿校
      東京都渋谷区代々木2-23-1ニューステートメナー 
・お問合せ:03−6304−2006
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2013年09月01日

ココロとカラダを癒す マクロビオティック料理とスイーツ 講座のご案内

長野市南部働く女性の家で開催されるマクロビオティク料理講座のご案内です。
ご参加お待ちしております!!!

1回目 10月22日(火曜日)10:00〜13:00
2回目 11月12日(火曜日)10:00〜13:00

講師 ナチュラルファクトリー代表 小幡哲文
受講料 600円
教材費 2000円
対象者 長野市在住 または 在勤の女性(学生は除く)
場所 長野市南部働く女性の家
申し込み開始日 平成25年9月10日(火)11:00〜
定員 24名(内8名はインターネットからのお申し込み)
*インターネットでのお申込期間は9月1日9:00〜5日17:00まで
TEL  長野市南部働く女性の家 026−292−8151
http://www.hatarakujosei.or.jp

posted by ナチュラルファクトリー(代表 オバタ) at 21:12| 長野 ☁| Comment(0) | 料理教室のご案内 | 更新情報をチェックする

2013年08月24日

カルチャー教室のご案内 2013年10月〜2014年3月まで

2013年10月〜2014年3月までの受講募集は9月に入ってから開始されると思います。各ホームページ等をチェックしてください!

・長野県カルチャーセンター(メルパルク長野教室)
 http://w2.avis.ne.jp/~naga-shi/index.html
・松本・I City21教室 *再開します!
 http://www.nhk-cul.co.jp/school/matsumoto_icity/

今季の講座内容は次の予定です。

(10〜12月の講座/毎月1回合計3回)
お家でも作れる!
北欧スタイル 〜マクロビオティック料理教室〜
講師:ナチュラルファクトリー代表 自然派料理人 小幡哲文
身近にある食材を使って北欧スタイルなマクロビオティック料理に挑戦しましょう!数品のお料理を皆さんで実習いたします。 初めての方も大歓迎です。

(1〜3月の講座/毎月1回合計3回)
冬から春に向けてカラダをキレイニする!
穀物と野菜のレシピ〜マクロビオティック料理教室〜
講師:ナチュラルファクトリー代表 自然派料理人 小幡哲文
1年かけてカラダに貯蓄してきたものをお掃除し、春のフレッシュなエネルギーを取り入れる最適の時期です。数品のお料理を実習しながら勉強しましょう。 初めての方もご参加ください。

ご参加お待ちしております〜
posted by ナチュラルファクトリー(代表 オバタ) at 17:58| 長野 ☁| Comment(0) | 料理教室のご案内 | 更新情報をチェックする

2012年11月16日

おばあちゃんの知恵袋「手当て法」講座のお知らせ

続いてもう一つの講座をお知らせいたします。
野菜を使った手当て法講座です。熱が出たときに大根を使った方法、風邪気味の時には梅干しと番茶で飲み物を作ったり、打撲には野菜で湿布を作ったり・・・、昔ながらの知恵と方法を一緒に学びましょう! こちらも平日は既に定員に近いお申込み状況です。追加日は予定しておりませんのでご希望の方はお早めにお申し込みをお願いします。

注意!
「おばあちゃん」が講師ではなく「マワリテメクルの店主、オバタ」が体験をもとにマクロビオティックの方法と合わせてお伝えいたします。

以下にご案内です。

おばあちゃんの知恵袋「手当て法」講座
2013年 休日クラス 1月27日(日)
2013年 平日クラス 1月28日(月)
薬に頼る前に体の自然治癒力を引き出す方法を学びましょう。
野菜を使った飲み物、湿布など経験を交えてお話いたします。

受講料 :2000円(お茶&おやつ付)
持ち物 :筆記用具
講師 :小幡 哲文(おばた てつふみ)
場所 :マワリテメクル内
定員  :3〜8名
〜講座当日の流れ〜 
10:00〜10:10 受付、準備 
10:10〜12:00  実習、講座、質疑応答
12:00        終了

お申し込み方法 電話・FAX 026(217)7140 
@あらかじめ、お電話かFAXでお申し込み下さい。
@一度ご入金いただいた受講料は基本的に返金致しま 
 せんのでご了承下さい。 *振替受講は1回まで可。
基本的にお申し込みから10日以内にご入金をお願いしております。何らかの事情により事前入金ができない場合はご連絡をお願いいたします。
*郵便振替手数料はお客様ご負担になります。
 ゆうちょ銀行間では手数料無料です。
郵便振替口座:00590−1−41294 
口座名義人:小幡哲文(オバタ テツフミ)
posted by ナチュラルファクトリー(代表 オバタ) at 06:23| 長野 ☁| Comment(0) | 料理教室のご案内 | 更新情報をチェックする

「ココロとカラダにやさしいマクロビオティックお菓子教室」のお知らせ

いつもありがとうございます。 
日本で唯一滑らかで美味しい植物性100%豆乳アイスを製造している小幡です。 
工房のある長野市「マワリテメクル」マクロビオティックスイーツ&カフェから今日も最新情報をお届けいたします。

2013年1〜3月までの教室のご案内です。 すでに定員近くの募集をいただいておりますがキャンセル待ちが多数になった場合は平日に追加日を設けますのでご希望の方はどうぞよろしくお願いします。 スイーツ教室ではお菓子作りをしますのでエプロン&三角巾を忘れないでお願います。 オーブンで焼いている間には講座もしますので筆記用具&ノートも持参してください。 以下にご案内です。

ココロとカラダにやさしいマクロビオティックお菓子教室
2013年   休日クラス    平日クラス
第1回目  1月20日(日)  1月21日(月)
第2回目  2月17日(日)  2月18日(月)
第3回目  3月10日(日)  3月11日(月)  
【講座内容】
第1回目 バレンタインSWEETS
 米粉と小麦粉について 
第2回目 和菓子
 甘味について、白砂糖の害とは?
第3回目 野菜スイーツ  
 お菓子作りに必要な自然素材イロイロ
*講座内容は変更する場合がございますので予めご了承ください。

受講料 :各回3000円/3回まとめてお得!8400円
持ち物 :三角巾、エプロン、筆記用具、タッパー
講師 :小幡 哲文(おばた てつふみ)
場所 :マワリテメクル内
定員  :3〜8名
〜講座当日の流れ〜 
10:00〜10:10 受付、準備 
10:10〜12:00  実習、講座、質疑応答
12:00        終了

お申し込み方法 電話・FAX 026(217)7140 
@あらかじめ、お電話かFAXでお申し込み下さい。
@一度ご入金いただいた受講料は基本的に返金致しま 
 せんのでご了承下さい。 *振替受講は1回まで可。
基本的にお申し込みから10日以内にご入金をお願いしております。何らかの事情により事前入金ができない場合はご連絡をお願いいたします。
*郵便振替手数料はお客様ご負担になります。
 ゆうちょ銀行間では手数料無料です。
郵便振替口座:00590−1−41294 
口座名義人:小幡哲文(オバタ テツフミ)
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2012年11月06日

2012年マワリテメクルでスイーツ講座開催します!

いつもありがとうございます。 
日本で唯一滑らかで美味しい植物性100%豆乳アイスを製造している小幡です。 
工房のある長野市「マワリテメクル」マクロビオティックスイーツ&カフェから今日も最新情報をお届けいたします。

2013年1月〜3月まで「ナチュラルスイーツ講座」をマワリテメクルにて開催予定です。詳細はもうしばらくお待ちください。 
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2012年07月23日

マクロビオティック講座のお知らせ

いつもありがとうございます。 日本で唯一滑らかで美味しい植物性100%豆乳アイスを製造している小幡です。 工房のある長野市「マワリテメクル」マクロビオティックスイーツ&カフェからお送りします。
9月からカフェでマクロビオティックの基本講座を始めます。 何度も繰り返してやってきていることですが今までのものを凝縮し、経験を加えて密度の濃い講座にしたいと思います。 人数に制限がございますのでご希望の方はお早めにお申し込みをお願いします。

毎日食べたい マクロビオティック料理講座
休日クラス 10:15〜11:45(13:00まで)
第1回目  9月 9日(日)
第2回目 10月14日(日)
第3回目 11月11日(日)
平日クラス 10:15〜11:45(13:00まで)
第1回目  9月10日(月)
第2回目 10月15日(月)
第3回目 11月12日(月)
【講座内容】
第1回目 マクロビオティックとは・陰陽のエネルギー
     美味しい玄米ご飯の炊き方・陰陽調理法
     バランスの良い野菜の切り方など
第2回目 生活に活かせる陰陽エネルギー・調味料
     雑穀の炊き方・バランスの良い食事など
第3回目 一日、季節の陰陽エネルギーの流れ
     体を温める食べ方、食べ物・冬の準備
     調理器具について・根菜料理、煮物など  

*講座内容は変更する場合がございますので予めご了承ください。

講師 :小幡 哲文(おばた てつふみ)
場所 :マワリテメクル内
定員  :6名
受講料 :1回目3500円(ガイドブック代含む)
 2回目から各回3000円 *お食事代等全て込み
持ち物 :三角巾、エプロン、筆記用具、タッパー

〜講座当日の流れ〜 
10:00〜10:15 受付 
10:15〜11:45  料理のデモ、講座、一旦終了
12:00〜13:00  試食(ランチ)、質問・座談、解散

お申し込み方法 電話・FAX 026(217)7140 
@あらかじめ、お電話かFAXでお申し込み下さい。
@一度ご入金いただいた受講料は基本的に返金致しませんのでご了承下さい。 但し振替受講は1回まで可。
基本的にお申し込みから10日以内にご入金をお願いしております。何らかの事情により事前入金ができない場合はご連絡をお願いいたします。
*郵便振替手数料はお客様ご負担になります。
 ゆうちょ銀行間では手数料無料です。
郵便振替口座:00590−1−41294 
口座名義人:小幡哲文(オバタ テツフミ)
posted by ナチュラルファクトリー(代表 オバタ) at 21:42| 長野 ☁| Comment(0) | 料理教室のご案内 | 更新情報をチェックする

2012年07月01日

現在開催しているマクロビオティック料理講座

長野県カルチャーセンター「メルパルクNAGANO教室」(026-266-8320)、
NHKカルチャー教室「松本I-CITY21教室」(0263-97-3950)、
「南部働く女性の家」(026-292-8151)定期的に一般公開している講座です。
ご参加を希望される方はホームページ(右リンク集)を確認の上、各機関まで直接お問い合わせくださいますようお願いします。 また9月から「マワリテメクル」マクロビオティックスイーツ&カフェにて開催予定です。どうぞよろしくお願いします。
posted by ナチュラルファクトリー(代表 オバタ) at 22:26| 長野 ☔| Comment(0) | 料理教室のご案内 | 更新情報をチェックする

2006年03月27日

明日は名古屋でお会いしましょう

名古屋市瑞穂区のBIOさんで、料理教室を行います。
2006年3月28日(火) 9:30〜13:00
「世界の料理レシピ集−タイ」
http://www.s-bio.jp/event.html

お楽しみに!

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